簡単、刺身と納豆の丼

納豆とカツオの刺身でうまい丼を食べる

材料 1人分

ご飯1膳 大盛220g
刺身好きなだけ
納豆1パック
長ネギ4cm
大葉3枚
醤油大さじ1
みりん小さじ1
からし適量
ごま油小さじ1

作り方

  1. 刺身を食べやすい大きさに切る
  2. ネギをみじん切りにする
  3. 大葉を丸めて細く切る
  4. 納豆に添付のタレとからしを入れ練っておく
  5. ボールに調味料を入れ、刺身をいれて混ぜる
  6. 納豆を入れて混ぜれば完成
  7. 最後に盛り付けて刻みのりがあればなお最高

感想

今回は特売のカツオでしたが、マグロ・イカ・納豆がうまさ最高だと思います。

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