パソコン・エクセルや食べ物の忘備録。パソコンの忘れそうな知識や使い方・おいしかった料理レシピを保管しています。
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2021/9/18 レシピ, 料理
アジの切り身の南蛮漬け 前回作ったアジの南蛮漬けは小アジのせいで小骨が気になったので、切り身で作ってみました。 血合い骨も取ったので...
2021/7/23 レシピ
小アジの南蛮漬け 今回は、豆アジが売っていなかったので小アジになってしまいました。 下のレシピで作りましたが、唐辛子に熱を加えていな...