小あじの南蛮漬け

小アジの南蛮漬け 今回は、豆アジが売っていなかったので小アジになってしまいました。 下のレシピで作りましたが、唐辛子に熱を加えていな...

簡単冷や汁の作り方

干物を使わない簡単冷や汁の作り方 本当の冷や汁は、魚の干物のをほぐして使いますがこれ用に用意しないと絶対ないでしょう。 そんなことで...

油そば

油そば リュウジのバズレシピ参照 行きつけのラーメン屋さんの味を期待して作りましたが、味付けの系統が違うようでした。 材料 ...