「2021年11月」一覧

白だしベースで作る透明つゆのあっさりうどん 白だしがあると結構便利で、塩ベースのうどん汁も簡単に作れてしまいます。

旬の白菜を使った和風パスタ　（柚子胡椒使用） 材料 パスタ２㎜　と塩 90ｇ　塩適量 塩　茹でようです ...

柚子胡椒風味のネギたっぷりの豚コマ醤油うどん ネギを１本半使ったネギ好きにはたまらないうどんです。最近ネギが安いので贅沢に使ってみまし...

和風　こめ油で作るさんまのオイル煮 なかなか安くならないサンマ。１１月初旬、この魚屋で１匹198円税抜。そごうデパ地下では１匹1,00...