小あじの南蛮漬け
小アジの南蛮漬け 今回は、豆アジが売っていなかったので小アジになってしまいました。 下のレシピで作りましたが、唐辛子に熱を加えていな...
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とってもヘルシーな山形の【だし】のっけ盛り 材料 2人前 具材 茄子 1本 きゅうり 1...
干物を使わない簡単冷や汁の作り方 本当の冷や汁は、魚の干物のをほぐして使いますがこれ用に用意しないと絶対ないでしょう。 そんなことで...
ナスとキノコの和風パスタ 材料 パスタ2㎜ と塩 100g 塩適量 塩 茹出るお湯用 塩 できれば粗塩...
山形の”だし”で卵ごはん 材料 2人前 具材 茄子 1本 きゅうり 1本 おく...