「2021年09月」一覧

比較的簡単に作れて、そうめんの在庫処分に最適。今年のそうめんは今年の内にたべちゃいましょう。

アジの切り身の南蛮漬け 前回作ったアジの南蛮漬けは小アジのせいで小骨が気になったので、切り身で作ってみました。 血合い骨も取ったので...

ジャガイモと玉ねぎと明太子のパスタ ９月の台風の季節に作りましたが、冬の料理ですね。結構濃厚でアツアツなので蒸し暑い時期はちょっとって感じ...

かなり辛い・坦々そうめん スープ お湯 400ml 中華だしペースト 大さじ１ ...

オイルサーディーンをサバで作る。サバのオイル煮です。 サーディーンはイワシの事なので、オイル煮になります。 今回魚屋さんで購入した鯖は２...