ほたるいかのオイル漬け
ホタルイカを日持ちする酒のつまみにする 今2月、魚屋さんに行ったらほたるいかが、【今が旬】に惹かれ2パック購入。 最近は、魚屋さんに...
ホタルイカを日持ちする酒のつまみにする 今2月、魚屋さんに行ったらほたるいかが、【今が旬】に惹かれ2パック購入。 最近は、魚屋さんに...
さんまのオイル煮で作る塩味簡単パスタ 以前作ったさんまのオイル煮が冷蔵庫で残ったので簡単にパスタにしてみました。 思った以上の味にび...
小ぶりなカマスで作るこめ油のオイル漬け 今回は魚屋さんで15~17cmの小ぶりなカマスが売っていたのでオイル煮を作ってみました。 カ...
オイルサーディーンをサバで作る。サバのオイル煮です。 サーディーンはイワシの事なので、オイル煮になります。 今回魚屋さんで購入した鯖は2...