梨の果実酒

頂き物なので、品種が不明。
1個が８30ｇ～８９０ｇほどあります。

とにかくでかい。
新高ではないようです。

今回はウォッカを使って作ってみたいと思います。

ドラッグストアで千円ぐらいのウオッカです。度数40度。

梨はヘタだけ取って9等分ぐらいにしています。
種は香りが出るそうなので、そのままにしています。
種だけも追加で入れて香りだしにするのもいいそうです。

梨の芯には酸味があるのでレモンは入れていません。

梨　600ｇ
ウオッカ　750ｍｌ
氷砂糖　130ｇ
レモン無し

完成。