「果実酒」一覧

りんごのお酒　ウオッカ編 昨年は、ホワイトリカーでりんごの果実酒を作りましたが 今回はウオッカにしてみました。 使...

ルビーグレープフルーツを使っての果実酒 今回使用したグレープフルーツは南アフリカ産のものです。 旬は8月から10月位となっていいます。 ...

苺の果実酒 イチゴで果実酒を作りました 千葉の鴨川産の小振りなイチゴを頂きましたので、果実酒を作ってみました。 材料はイチゴ2パッ...

りんごの果実酒、ホワイトリカーで漬けてみました。いつも使っているレモンは今回無しでやっています。

梨の果実酒、大型の梨とウオッカで作ってみました。瓶詰めから３ヶ月以降が飲み頃です。別の梨の種も入れて風味アップを狙います。

果実酒に使うお酒は、ホワイトリカーだけではありません。アルコール度数２０％以上であればなんでも可能です。

いろんな果実のお酒の紹介。ホワイトリカーにジン、ウオッカ、いろんな果実とお酒をあわせてみましょう。

桃の果実酒　ビーフィータージン４７度と桃で果実酒を作ります。