果実酒に使うお酒はどんな種類がある?
ホワイトリカー
これは果実酒専用のようにいわれていますが、樹氷・大五郎・純・宝焼酎などと同じ甲類焼酎に属します。ホワイトリカー以外はアルコール度数が20,25度となっているので、果実酒を作る場合はぎりぎりの度数になります。
サントリー ホワイトリカー 果実酒用 紙パック 1800ml
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サントリー
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ジン
GILBEY’S(ギルビージン)
サントリー ビーフィーター ジン47度 750ml
ボンベイ・サファイア 47度 750ml
キリン ゴードン ロンドン ドライジン 40度 700ml
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キリンビール(株)
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ウオッカ
キリンスミノフウオッカ50度 750ml
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キリンビール
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ストリチナヤウォッカ 40度 750ml
フィンランディアウォッカ 40度 700ml
ウヰルソンキンウォッカ 50度 720ml
SKYYウォッカ 40度 500ml
ラム酒
バカルディ スペリオール(ホワイト)
トロワ・リビエール ブラン
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ジャパンインポートシステム
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泡盛
高いアルコール度数と香り高い味で果実酒にも合います。何か作ったときのついでで泡盛を使うのもいいと思います。
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瑞泉酒造 (2014-04-08)
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