納豆とカツオの刺身でうまい丼を食べる
材料 1人分
| ご飯 | １膳 大盛220ｇ |
| 刺身 | 好きなだけ |
| 納豆 | １パック |
| 長ネギ | ４ｃｍ |
| 大葉 | ３枚 |
| 醤油 | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
| からし | 適量 |
| ごま油 | 小さじ１ |
作り方
- 刺身を食べやすい大きさに切る
- ネギをみじん切りにする
- 大葉を丸めて細く切る
- 納豆に添付のタレとからしを入れ練っておく
- ボールに調味料を入れ、刺身をいれて混ぜる
- 納豆を入れて混ぜれば完成
- 最後に盛り付けて刻みのりがあればなお最高
感想
今回は特売のカツオでしたが、マグロ・イカ・納豆がうまさ最高だと思います。