モッツアレラチーズのピザトースト

乗せるだけのピザトースト

モッツアレラチーズのピザトースト

材料 1人前

6枚切り食パン2枚
玉ねぎ1/4個
トマトスライス1/4個
ピーマン1個
サラミ1/2本
モッツアレラチーズ好きなだけ
粒マスタード少々
バター5グラム
乾燥パセリとバジル少々
タバスコ少々

作り方

①食パンにバターと粒マスタードを塗る。
②ケチャップを均等に塗る。
③スライスしたタマネギを薄く敷き、レンジでちょっとチンしたトマトをのせる。
(トースターでは温まらないので、トマトは人肌までチンします。辛いタマネギが嫌な場合これもチンします。)
④ピーマンのスライストッピング。
⑤サラミのスライスを乗せる
⑥モッツアレラチーズをのせる
⑦マヨネーズをかける。
⑧バジルをふる
⑨トースターに入れてチーズが溶ければOK。
⑨パセリをかけて完成

注意

パン・チーズ・マヨネーズとかなりのカロリーになります。

具材の層が厚いので、トースターではトマトは冷たいままになります。スライスしたものをレンチンすることで温度差が気にならなくなります。

タマネギの辛さが苦手な場合、水にさらしてから十分絞ってからのせて下さい。